Erfgoeddag 2004Voor 2004 was het thema ’t Zit in de familie, de kring maakte er Feest in de familie van. De tentoonstelling toonde de evolutie in de tradities rond doop, huwelijk en communies aan de hand van twee feesttafels, één voor de meer gegoede burgerij en één voor arbeiders en kortzitters. Door gebrek aan ruimte werd er slechts gedekt voor twee personen. Toch krijgt men een indruk van de kloof tussen arm en rijk. Ook aankondigingen, communieprentjes, menu’s, en geschenken kwamen aan bod. |
FeesttafelsFeesttafel voor 18 personen bij de hogere burgerij en de adel eind 19de eeuw.
Feesttafel in een arbeidersgezin eind 19de eeuw.
De kloof tussen de rijke burgerij en een arbeidersgezin was voor de Eerste Wereldoorlog zeer groot. Een feestdiner was in een arbeidersgezin dan ook zeldzaam. Een geboorte werd meestal gevierd in de plaatselijke herberg met grote hoeveelheden jenever of bier.
Voor een huwelijk maakte men een uitzondering. Met de karige middelen die men had probeerde men toch een kleine feestmaaltijd te bereiden.
Als tafelkleed werd meestal een gesteven bedlaken gebruikt. De tafel werd gedekt met het alledaags servies en bestek. Daar men slecht het hoogstnodige bezat werd er geleend bij de buren. In de meeste gezinnen had men alleen een diep bord, dit werd zowel voor de soep als voor het hoofdgerecht gebruikt. Koffie of cichorei werd gedronken uit grote kommen. Als afsluiter werden enkele druppels (jenever) gedronken. |